炒菜机的性能特点和运用

炒菜机的性能特点和运用

如今，一方面生活节奏加快，另一方面又追求生活的高品质；既想享用美味佳肴，却又没有时间、精力、经验或者懒得亲自动手制作。自动炒菜机正好满足了现代人们的这种愿望，菜肴烹饪不再是费时麻烦令人头疼的事，将可能成为在享受娱乐过程中顺带完成的举手之劳。

一、自动炒菜机的性能特点是什么？
高传导、炒菜快、立体加热、节能环保、无辐射、无电磁、无油烟、安全性高、无微波、无飞溅、人性化自动翻炒、自动控制火候、自动控温、自动鼓气、有氧烹饪、强光普加热、色泽鲜亮、营养美味。

二、炒菜机与普通炒菜锅相比有哪些优势？
1、无油烟、节能环保，对人体皮肤及房间减少损害，符合现代人的生活理念和追求。
3、省油、省时省力、操作简单，一般菜肴只需三分钟，比在燃（煤）气灶上人工炒制缩短一半时间。
4、安全性高，减少其它电器的数量，不再使用（燃）煤气灶具，大大减少安全隐患。
5、有氧烹饪，制作出的菜肴营养不流失，色泽鲜亮，口感良好，使菜的成品品质提高，可以和酒店大厨水平媲美。

自动炒菜机只能炒菜吗？使用起来方便吗？
当然不仅仅是炒菜。并且具有烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烤、煎、炖、煲、烙饼及做米饭等一锅多用的功能，还有节能、环保、省时、省力、做饭不粘、不糊、无油烟、自动保鲜等特点。使用起来相当方便，不用煤和气，按照说明书和菜谱方法，直接与电源连接即可使用，自动做饭炒菜。

无论是炒纯素菜、荤菜或荤素搭配的菜，只将准备好的主料、配料、佐料按照次序投入，加盖后，炒菜过程自动进行，无须专人翻炒或照看，无需经验，现学现会。一个厨师可操作多台，每年节省50%人工成本，用电比用气再节省40%燃油费，在本产品自动炒菜时，下厨者可以腾出时间来准备下一道菜的原料，从而使整个备餐时间进一步缩短，省钱就等于赚钱。

亚卫始终专注于自动炒菜机研发与完善升级，我们希望研发出更加智能|便捷|效率的炒菜机器人，为更多餐饮业用户及家庭提供优质的产品与服务，欢迎联系我们！