电磁炉火锅桌的电力设计
现在电磁炉火锅桌在火锅工作占有率很高,那么怎样设备电磁炉火锅桌变成一个难题,如果在装修时电磁炉的电线设备差错,对于火锅桌店东来说可是埋下一个不小的风险。
火锅店选用电磁炉作为灶具有必要考虑用电负荷,根据电磁炉的总功率(单台最大功率与数量的乘积),再加上厨房设备、照明、空调等其他用电设备,计算出总的负荷,然后分配成动力三相输出,根据每相承当的负荷量来计算导线选用的横截面积为多粗,而且总负荷还有必要计算出最少1.2倍的余量以保证超负荷的状况下不出状况。(考虑电压动摇对电路的危害)
其次,三相分配一定要平衡,否则构成偏相的话就会构成某一相的电压过高或过低,致使电磁炉的保护(电磁炉的工作电压规划为80V~280V,足功率电压规划为:180V~250V,一般技术不过关或材料用的欠好的厂家只能在160-250V之间工作,甚者只能在190-240V之间工作,超出此规划就会烧机炸机),三相在电路分配上平衡后还要在使用上分布平衡,否则仍是存在偏相的疑问,因此服务员在引导客人入座的时分要考虑到每一相电磁炉的分布方位,要涣散到三相上而不是一相。
电磁炉设备要防止与变频空调同相,因为变频空调发作的电网烦扰会对电磁炉发作影响,影响的结果是:要么电磁炉不工作,要么空调不工作,这要看谁的抗扰度才能大。
电磁炉设备导线横截面积计算办法:每过1安培的电流选用纯铜电源线横截面积为0.75~1.0平方(主张用足1平方线,以防止电压动摇对电路危害),依此类推计算。以上设备规划请有专业天分的电工技术人员现场计算。
电磁炉的标准设备有必要做到保证电力负荷的状况下,还要留心不能剪断电磁炉电源线插头以求简练,这么的做法会因为多台电磁炉电源铆接在一起构成接触电阻然后构成电压不稳、缺乏、导线发热等景象,最佳的做法是在桌子底下设备标准插座,直接将电磁炉插头捅进插座取电,插座选用一定要标准的防水型,并能保证和插头接触严密无松动。