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| 加工定制 | 是 | 种类 | 炊具 | 品牌 | 亚卫 |
| 型号 | YW-TL-1400B80 YW-TL-1400B120 YW-TL-1400B150 | 电压 | 380（V） | 功率 | 16~30（Kw） |
| 外形尺寸 | 360*430*110（mm） | 适用范围 | 茶餐厅设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备 | 营销 | 新品 |
产品规格:
型 号 | 玻璃尺寸 | 外形尺寸(长×宽×高)mm | 功率(kw) | 电压(v) | 频率(hz) | ||
A | B | C | |||||
YW-TL-1400B80 YW-TL-1400B120 YW-TL-1400B150 | φ430 | 1400 | 800 | 520+680 | 8 | 380 | 50 |
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节能试验对比:
一、实验室对比
灶具类别 | 单头液化气大锅灶 | 单头柴油大锅灶 | 单头电磁大锅灶 | |||
800大灶 | 900大灶 | 1000大灶 | ||||
输入功率 | 风机370W | 风机370W | 20KW | 25KW | 30KW | |
耗能 | 电 | 0.12KW | 0.12KW | 7.5度 | 7.5度 | 7.5度 |
燃料 | 1.95公斤 | 1.95公斤 | ||||
耗时 | 20分钟 | 20分钟 | 22.5分钟 | 18分钟 | 15分钟 | |
耗费 | 14.72元 | 12.97元 | 6.38元 | 6.38元 | 6.38元 | |
以上数据是将65公斤20度冷水用大锅炉加热至沸腾温升80度所测得；
结论:对比试验，商用电磁炉比液化石油气灶节能57%，比柴油灶节能51%。
二、现场操作对比
灶具类别 | 电磁单头中式小炒炉 | 燃气单头中式小炒炉 |
功率 | 15KW | 60KW(216m/hr) |
耗能 | 11度 | 4.7公斤 |
耗费 | 9.35元 | 35.25元 |
以上数据是按厨师以往操作习惯，同时使用烹饪同样品种菜式所测得结果。
现场对比结论：商用电磁炉比燃气灶快28%，节能73%
注释：
液化石油气按每公斤7.5元；
柴油按升6.6元；
电费按千瓦/小时0.85元
三、产品详细资料
产品型号： YW-TL-1400B80、YW-TL-1400B120、YW-TL-1400B150
外形尺寸：1400*800*520+680
额定功率：16~30KW/380V
额定电压： 380V
电压波动范围：380V
频率：50Hz
防护等级：IP44
保护类别：IPX0
工作环境：湿度30%-90% 温度：-5°~ 40°
加热尺寸：直径250mm
微晶玻璃尺寸： 300mm*300mm
能效等级：93.8%
产品配置：
1. 炉体外壳全部采用奥氏体不锈钢。
2. 201/304不锈钢外壳，厚1.0 mm -20C
3. 德国进口“肖特”微晶玻璃
4. 专利线盘
5. 自研发按键式开关
6. 防水LED显示屏
7. 预约定时功能
8. 定温功能
9. 自研发内含德国进口“英飞凌（Infineon）”IGBT(数字信号处理器）机芯
