传统煤气灶怎么被火锅电磁炉替代了？

火锅电磁炉为何被不断增加的商家所喜欢？火锅电磁炉为何替代传统煤气灶火锅？

首要，火锅电磁炉作业过程中没有焚烧废气、焚烧烟尘排放，没有噪音，没有无功热能排放。传统的煤炭、石油气、煤气焚烧时，因与空气中的氧气联络，致使热量宣告，致使室温不断上升，厨房油烟不断增多，同时会开释一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质，影响人体健康。火锅电磁炉的节能环保无二氧化碳排放结束了清洗厨房，保护环境。

第二，火锅电磁炉人性化设计，操作便利，档位调度开关轻松便利。煎、炒、炸、煮、炖样样神通，商品运用简略便利，全部厨房环境清凉舒畅。因为电磁炉线圈和锅体没有直接触摸，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电风险。火锅电磁炉发热线圈自身有磁条铺排，和锅体对磁力线的会聚吸收效果，而且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体构成危害。​

第三、火锅电磁热功率在95%以上，加热速度快，温度可控；燃油、燃气的热功率在20%-45%。人类打开进程中，加热方法由木、碳、油、气，再到电一路演化过来。火锅电磁炉采用了最抢先的电磁加热技术，一改以前人们认为用电温度不高的片面晓得。上的火锅炉功用彻底商品款式彻底，从小火锅电磁炉到大功率电磁炉，彻底满意焖鸡、鱼头火锅、三鲜火锅、麻辣川式火锅等做法

依据火锅店对电磁炉长期运用、需求加热快的特征，研制生产出愈加安稳，热效能转功率更高愈加节能的火锅电磁炉、大功率商用电磁炉，配套研制与火锅电磁炉完合联络的火锅桌，已成为许多火锅店连锁店、酒店等餐饮界新置或更新换代的第一首选。